Il ristorante
Il ristorante
ll Ristorante Maffei è un ristorante di famiglia e la famiglia è ciò che lo rende casa. Aperto nel 1963, dal 1997 è di proprietà della famiglia Gambaretto: la visione di papà Ferdinando all’epoca ha fatto si che negli anni a seguire Silvia e Luca ci si dedicassero con passione e dedizione.
Si occupano di accogliere i propri ospiti e di accompagnarli durante la loro permanenza all’interno del ristornate, curando nei dettagli quel filo sottile che lega l’equilibrio tra sala e cucina. Devozione, entusiasmo, attaccamento al lavoro e al luogo ma soprattutto l’amore per ciò che fanno rende unica la loro visione di ospitalità.
Il ristorante
ll Ristorante Maffei è un ristorante di famiglia e la famiglia è ciò che lo rende casa. Aperto nel 1963, dal 1997 è di proprietà della famiglia Gambaretto: la visione di papà Ferdinando all’epoca ha fatto si che negli anni a seguire Silvia e Luca ci si dedicassero con passione e dedizione.
Si occupano di accogliere i propri ospiti e di accompagnarli durante la loro permanenza all’interno del ristornate, curando nei dettagli quel filo sottile che lega l’equilibrio tra sala e cucina. Devozione, entusiasmo, attaccamento al lavoro e al luogo ma soprattutto l’amore per ciò che fanno rende unica la loro visione di ospitalità.
All’interno delle sale del Ristorante si respira la fine semplicità dello stare bene, la pace che regala un momento di condivisone speciale così come deve essere la Grande Tavola Italiana. Il nostro dehor esclusivo si affaccia su Piazza delle Erbe, cuore pulsante della città di Verona, ma resta raccolto tra le mura del Palazzo per garantire armonia e tranquillità agli ospiti che scelgono di mangiare all’esterno.
