Menù di Natale 2023

25 Dicembre

12.30

Brindisi di benvenuto con pan brioches alla caesar salad

Speck d’anatra, coleslaw, radicchio e senape di Digione

Coniglio alla cacciatora

Tortelli ripieni di gallina e zucca con salvia e parmigiano

Risotto cacio, pepe e carciofi

Guancetta di manzo brasata all’Amarone con broccolo e castagne

Bavarese e pralinato alla nocciola, scaglie di cioccolato

€ 90 p.p. (acqua, caffè e vini in abbinamento inclusi)

Degustazione

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